Αφράτη και σοκολατένια φωλιά από caprice που γίνεται πανεύκολα και θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Advertisement
Αφράτη και σοκολατένια φωλιά από caprice που γίνεται πανεύκολα και θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Advertisement

Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό για να ευχαριστήσετε τους φίλους σας και τον οικογενειακό σας περίγυρο; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει.

Υλικά συνταγής για τη βάση και τη διακόσμηση

– 1 κουτί «Caprice» ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 400 γραμμάρια

– 80 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη για τη βάση

– Ξύσμα σοκολάτας κουβερτούρας για γαρνίρισμα

Υλικά συνταγής για την κρέμα σοκολάτας

– 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα

– 400 ml κρέμα γάλακτος

Υλικά συνταγής για τη σαντιγί

– 250 ml κρέμα γάλακτος

– 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

Αφράτη και σοκολατένια φωλιά από caprice που γίνεται πανεύκολα και θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι - Εικόνα 2

Αφράτη και σοκολατένια φωλιά από caprice που γίνεται πανεύκολα και θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι - Εικόνα 3

Εκτέλεση συνταγής

– Παίρνουμε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο.

– Εναλλακτικά μπορείτε να πάρετε ένα τσέρκι διαμέτρου 20 εκατοστών – 22 εκατοστών και ύψους 7,5 εκατοστών

Εκτέλεση συνταγής για τη βάση και τη διακόσμηση

– Κόβουμε λίγο τις άκρες από τα «Caprice» ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

– Τοποθετούμε τα «Caprice» ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ γύρω γύρω από τα τοιχώματα της φόρμας.

– Θρυμματίζουμε τα υπόλοιπα «Caprice».

– Αναμειγνύουμε τα «Caprice», με τη λιωμένη σοκολάτα.

– Απλώνουμε το μείγμα στον πάτο της φόρμας.

– Αφήνουμε το μείγμα για λίγο στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί η βάση με τη σοκολάτα.

Εκτέλεση συνταγής για τη κρέμα σοκολάτας

– Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

– Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε αφράτη σαντιγί.

– Αναμειγνύουμε την κρέμα γάλακτος, με τη λιωμένη κουβερτούρα, ανακατεύοντας με τη σπάτουλα.

– Βάζουμε την κρέμα στη φόρμα.

– Ισιώνουμε την επιφάνειά της φόρμας, με σπάτουλα.

– Ξαναβάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο.

– Αφήνουμε για τουλάχιστον εξήντα λεπτά έως ότου σταθεροποιηθεί.

Εκτέλεση συνταγής για τη σαντιγί

– Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με την άχνη σε αφράτη σαντιγί.

– Απλώνουμε την κρέμα γάλακτος στη φόρμα πάνω από την κρέμα σοκολάτας.

– Διακοσμούμε με ξύσμα κουβερτούρας.

– Αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά, το ξύσμα κουβερτούρας.

– Αφήνουμε για λίγα λεπτά εκτός ψυγείου.

– Κόβουμε το γλυκό σε τριγωνικά κομμάτια και σερβίρουμε.

Πηγή

Διαβάστε περισσότερα
Advertisement

Πρόσφατα άρθρα